Гибкая система управления запасами

MICROS Systems, Inc. является лидером индустрии гостеприимства по показателю рентабельности. Одним из факторов, обеспечивающим рост бизнеса компании, стал ее подход к глобальным возможностям. Сегодня MICROS предлагает свои продукты с различными языковыми поддержками и сообщает цены на них в самых разных валютах. Глобализация деятельности предприятий и продолжающееся стремление выпускать технологически совершенные продукты позволяют компании добиваться устойчивого успеха. В денежном выражении этот успех в 2001 г. выражался в 325,4 млн долл. доходов.

• может применять различные методы калькуляции себестоимости;
• поддерживать работу отдельных структурных единиц;
• в постоянном режиме отслеживать балансы запасов;
• поддерживать запланированные задачи учета запасов, выполняемые в конце отчетного периода, а также любое число задач по контролю запасов, решаемых при возникновении в этом потребности (типа ad hoc);
• позволяет пошагово управлять рецептами (одновременно до четырех рецептов) и учитывать скамейки издержки по каждому рецепту блюд, указанных в меню;
• оказывать помощь при приготовлении блюд по рецептам крупными партиями или при использовании нескольких вариантов рецептов;
• позволяет списывать исходные продукты из запасов на основе совершенных продаж.

MICROS разработала программное обеспечение, называемое Labor Management (организация труда), пользуясь которым компании, занятые в сфере гостеприимства, могут сохранять файлы с данными по человеческим ресурсам, начислять заработную плату и составлять графики занятости персонала при выполнении многоуровневых операций. Labor Management:

• позволяет корректировать временные карты POS на основе проведенных аудитов;
• отслеживает информацию об отпусках служащих, их отсутствии по болезни и другие данные, связанные с определением размера вознаграждения;
• составляет отчеты, где сравниваются запланированные и фактические издержки на труд, которые могут быть интегрированы с системой MICROS 3700 POS, учитывающей время работы служащих;
• управляет централизованной информацией по персоналу, а также данными по налогам, предоставляемыми федеральным, региональным и местным органам власти и их агентствам;
• используется при составлении отчетов о работе служащих, ответов на запросы и для доступа к расписанию работ;
• анализирует издержки на труд раздельно в обычные и сверхурочные часы работы;
• рассчитывает издержки на труд по местам размещения предприятий, видам работ или их категориям;
• учитывает ставки минимальной оплаты, размеры кредитов и требования законов, регулирующих сверхурочную работу.